倭月愛々

五穀六感〜中目黒、鶴橋、日本、世界の方々に豊かな実りが訪れることを

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2009年06月15日(月)

堂島 とちの木 [五穀六感 鶴橋]

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自腹接待モードなので、ちょっと気の利いた大人系の居酒屋かな 
しかもキタなので完全アウェイ
どうしようかなと思ってたら、お客様の一人が一時勤め人をやめて岡山の山奥で農家やっていたということで、じゃあ地場野菜の美味しい店にということで堂島くすの木
料理長は本町のお店の時代から大阪食文化研究所を主宰してて、ここからやなもり農園関係なんかの美味しい店達(玉造しゃんらんとか)を教えてもらった(間接的にね)恩人です

お造り美味しい それよりも?妻のみょうがとっても美味しい
残念ながらお客さまもかなりみょうがにご執心のようで、付け合わせで出てくるとさっと食べられてしまう 妻の大根もね
うれしいんですが、ちょっと悲しい(笑)
河内鴨の刺身も味わい深かった
一番のヒットは和風海鮮ちぢみ焼だったりして

こんどは、仕事モードではなくきっちり味わいたいなぁ
食べ過ぎ、腹一杯食べて、しかも炭水化物ほぼ無し、ビール3回くらいおかわりして焼酎飲みきり1本入れても一人6千円いかない
2次会もありそうな勢いだったのですが、飲みきった喰いきった感があったようで夜はまだこれからという時間だがお開き
ということで、トータルで非常にお得に仕上がる(笑)
ありがたい店です

Posted by 脇本秀史 aka 倭月(wacky) at 01時49分

2009年06月14日(日)

空船プラン [屋上農園(空畑)]

空※プロジェクトの第一弾!空船
船がひとつシンボルとなるのはわかったけど、なんかモヤモヤしたまま
まずは、貯水性を生かして稲を栽培するところまでは決まった
大江さんから出た宝船のイメージもいい感じ
でもモヤモヤ
まずは現場でということで、船を屋上のあっちこっちに動かして試してみる
遊んでるうちにいくつかプランが浮かんできました

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船の向きですが、
左の方が船出って感じがありますが、右の方が船のシェイプが出てて良いかと
階段から上がって来たときの目に入るシェイプも右の方がインパクトありでした

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回り込むとこんな感じのですね
オオエさんの旗は舳先のあたりにでも差し込む感じで

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で、こんな感じで桟橋っぽいの作りたいなぁ
出来れば、古い足場板とかで作れると良いのですが、時間無かったら2バイ材を痛めつけて古めかしく塗ってみたいな
(くだらない会議中にこっそり作ったのでパワポ作&スケール適当)

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金網のところに目隠しもかねてすだれを貼付ける
エアコン室外機の風をうまく逃がすためルーバーなどもあった方が良いかも

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この船を囲むように、蕎麦を植えると、蕎麦の海に浮かぶ船みたい
花が咲いたらなかなかな絶景になるのでは?

リョービのイエローって結構好きなのでこのままでも良いかなと思いますが、
せっかくだからみんなで落書き絵描きするのも面白いですね

画像(240x180)・拡大画像(800x600)

2つの開口ですが、水面はこれらより高くなるので、後ろは土を入れて稲

ボウフラ対策でメダカをいれるのであれば、このまえのところは土を入れずにメダカの避難場所にしておいた方が良いかも(夏に水やりが追いつかず水面が低下し温度上昇したときの逃げ場)

前の開口には底に水抜き穴があるのでそこに塩ビパイプを足してオーバーフローを作る予定
(このサイズなので灯油のシュポシュポで水抜きしてもいいんですけどね)

近々 田植えやります
杉板で作った大きなプランターに軽い土を入れてみたり
蕎麦の種撒いたり、芋の苗植えたり
いろいろと遊びます

参加者募集です!ひやかし歓迎

ちなみに稲は杉・五兵衛さんのところからゲットした黒米です
これで収穫祭は赤飯ですね

Posted by 脇本秀史 aka 倭月(wacky) at 23時55分

2009年06月13日(土)

たまらんざかを?? [雑感]

Posted by 脇本秀史 aka 倭月(wacky) at 23時46分

2009年06月11日(木)

またまたサイファー [五穀六感 鶴橋]

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今日はちょっと昼飯を食いそびれたが、ちょっと喰わないと倒れそう&ちょっと頭をすっきりとしたい感じだったのでサイファーへ
こないだ来たときはイベントだったので人も多くて、僕が顔を出すときのまったりとした店じゃなかった
今日はいつもの?サイファー
ご飯がなくなってトウモロコシのマフィンになった
おかずがごはん向けなので大丈夫?と心配されたが、ぜんぜんオッケー
てか、ここでご飯食べるとゆっくりと良く味わって食べるので米は米で食べてるんだよね

ついにブログ始めたとのこと

お!次回のcoeurのパンとリリアルのお菓子の会は24日!!

土産にリリアルのクッキーを買って帰る

Posted by 脇本秀史 aka 倭月(wacky) at 17時45分

2009年06月09日(火)

空※プロジェクト 第1回ミーティング [屋上農園(空畑)]

画像(180x240)・拡大画像(600x800)

空庭さんからのお誘いで上町四丁目の寺町のなかにある懐かしいビルの屋上でのプロジェクトに参加することに
プロジェクト名は上四空畑?空米?
リョービのボートがなぜか屋上に放置されていたので、これは使うしかない!

まずは、この船で空庭さんのミルクティーで一服しながら軽い打ち合わせ

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候補として 稲 蕎麦 芋が上がる
空庭さんの付き合いのある業者から軽い土を入れて畑作
杉・五兵衛のところで田土をもらって船に入れ稲作
古い建物ですから耐加重も考えないといけないかも

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かなり自由に使わせてもらえそうですので、住人の迷惑にならないように清掃や排水口の管理を徹底しなくては
まだまだ船がシンボルまでは決まったけど、核になるイメージが希薄でふらふら
楽しみなプロジェクト
うちから徒歩15分 チャリ5分ってとこなので関わりやすい

Posted by 脇本秀史 aka 倭月(wacky) at 19時18分

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