2003/09/30 (火)
マンタ食堂 先日の琉フェスのときに彼女が貰ってきたチラシが恵比寿の八重山そばの店だった。 さっそく行ってみる。 オープンして半月。 カウンター10席だけの小さい店。 メニューは小並大のみ。それとアンダースーのせ御飯。 ピーヤシは竹富の高那旅館のおじいのやつ。いいねぇ。 あれ?くーれーぐーすは?と思って見回すと壺が。。。 中には練り唐辛子。おそらく長浜水産のもの。うまいねぇ。 麺はへろへろ。まさに八重山そば。 スープはあっさり系のイマドキ風。 なつかしい味だわ。 昼だけの営業。 場所は韓国屋台料理コーラの横。
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